O Castello di Brolio é um vinho Chianti Classico Gran Selezione, emblemático da propriedade Barone Ricasoli, conhecido pela sua elegância, intensidade e grande personalidade. É produzido a partir de uma seleção das melhores uvas Sangiovese e Colorino, cultivadas nos três solos mais representativos de Brolio: Macigno del Chianti (arenito), Scaglia Toscana (Galestro) e Monte Morello (Alberese).
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